Как составить меню на неделю самому
- 10–15 блюд по кругуУ каждой семьи есть любимые блюда. Сделайте из них основу меню и добавляйте по одному новому рецепту в неделю — придумывать заново каждый раз не придётся.
- Ужин с запасом на обедГотовьте ужин на две порции больше — завтрашний обед готов. Это вдвое меньше времени у плиты и проще с обедами на работу и в школу.
- Быстрое — в будни, долгое — в выходныеПаста, омлет, жареный рис — на вечера после работы. Борщ, плов и запеканки — на субботу и воскресенье.
- Одна основа — два блюдаЗапекли курицу — завтра из остатков тёплый салат. Отварили гречку — часть на гарнир, часть на завтрак с молоком.
- Сначала холодильникПеред тем как составлять меню, посмотрите, что уже есть дома и что нужно доесть, — с этого и начните неделю.
Пример простого меню на неделю для семьи
Ужины на неделю из обычных продуктов — с супом, рыбой и сладким воскресеньем. Обеды — из ужина накануне.
| День | Ужин |
|---|
| Понедельник | Макароны по-флотски |
| Вторник | Куриный суп с лапшой |
| Среда | Рыба, запечённая с овощами |
| Четверг | Котлеты с гречкой и огурцами |
| Пятница | Домашняя пицца |
| Суббота | Плов с курицей |
| Воскресенье | Сырники со сметаной |